>    投稿者:    投稿日:2015/06/17(水)18時58分59秒         

> 包丁とか高いの使ってる?(;´Д`)

日本橋木屋のステン包丁がメインで
魚おろすときとか骨付き鶏をぶった切るときは京都有次の青紙出刃つかってる
近所に研ぎを趣味にしてるオッサンがいて半年に一度くらい一本500円で研ぎに出す(;´Д`)

参考:2015/06/16(火)15時14分15秒


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