> 唐揚げの油って何回くらい使ったら交換したほうがいいの？(;´Д`) > それとも継ぎ足し継ぎ足しで延々と使えるのかな？ 参考になるかはわからないけどバイト先のフライヤーの油は 黒くなって180度前後でも湯気だか煙だかが出てきたら交換してるよ(;´Д`) 参考：2013/07/20(土)21時35分47秒
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