> 怪味ソースなるものがあるらしいんだけどが試した人いる？ 試してないけど ＜材料＞ ・トウバンジャン･･･小さじ１弱 ・しょうが、にんにく･･･各小さじ１ ・サラダ油･･･大さじ３ ・砂糖･･･大さじ１と２分の１ ・ごま油･･･小さじ２ ・しょうゆ、黒酢･･･各小さじ２ ・ねりごま･･･大さじ３ ・ラー油･･･小さじ１ ・ホワジャオ･･･少々 ＜作り方＞ サラダ油で、トウバンジャン、しょうが、にんにくを香りが出るまで炒めます。 ほかの材料を混ぜ合わせます。 という簡単なものらしいので自作は可能だな 参考：2015/03/10(火)07時28分57秒