> > もとはしなびた野菜に水分を戻す下ごしらえの一種だったんだが
> > その後魚とか肉とかにも効果があるらしいということで話題に
> http://xn--50-g73ax87rfdp.net/niku50.html
> あった
> こういうのだ

そういうわけで冷凍鶏肉を洗ってみた
いつもより焼き終えた後にジューシーさが残ってる気がする

参考：2012/11/03(土)18時09分57秒

> > 50度洗いってなんなのよ？(;´Д`)
> もとはしなびた野菜に水分を戻す下ごしらえの一種だったんだが
> その後魚とか肉とかにも効果があるらしいということで話題に

http://xn--50-g73ax87rfdp.net/niku50.html
あった
こういうのだ

参考：2012/11/03(土)18時08分18秒

> 50度洗いってなんなのよ？(;´Д`)

もとはしなびた野菜に水分を戻す下ごしらえの一種だったんだが
その後魚とか肉とかにも効果があるらしいということで話題に

参考：2012/11/03(土)14時02分35秒

50度洗いってなんなのよ？(;´Д`)