> > 小さじ1の重曹と小さじ1の塩を400tの水で溶いてそこに肉を付け込んで一晩おくとグレードが上がるぜ > 重曹で臭みが消えるのか!はじめて知った こんな高い肉買ったっけ?ってくらいの柔らかさになるよ 参考:2018/03/31(土)00時26分14秒
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